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Elaborados en Ardales

artesanalmente según la receta

familiar desde 1949

 

REGAÑÁS

Y TORRADITAS

Para elaborar este producto de gran tradición andaluza, partimos de la misma receta que el piquito candeal, pero aderezado con sésamo y una textura y tiempo de amasado bastante diferente.

 

Una vez esta masa ha sido debidamente refinada, procedemos a pasar plastones  por una maquina que los lamina y divide en el formato definitivo, una vez depositado en bandejas y estas en carros, son fermentados durante el tiempo, humedad y temperatura adecuados para su posterior cocción, se enfrían de forma natural y se envasan  al momento, para ofrecer un producto bien terminado.

Regañás

200grs.

14 Unid.

70 Unid.

500grs.

8 Unid.

56 Unid.

Torraditas

150grs.

16 Unid.

56 Unid.

Piquitos Rubio

C/ Fuente Vieja, s/n

Ardales · Málaga · Spain

Telf.: +34 952 45 91 64

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