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Elaborados en Ardales

artesanalmente según la receta

familiar desde 1949

 

ARDALES. 1949

Fundada en 1995 en el pueblo malagueño de Ardales,  de gran tradición panadera, Piquitos Rubio surge de la iniciativa de José Rubio, hijo y nieto de panaderos artesanos, quien mantiene las tradicionales recetas familiares , datadas  desde 1949, para  producir hoy deliciosos piquitos de pan elaborados de forma artesanal y con las mejores materias primas.

 

El característico sabor, textura, olor y tueste de Piquitos Rubio es reconocido desde hace años por clientes y profesionales de la gastronomía andaluza, hasta el punto de haber sido seleccionados por la Casa Real para formar parte del menú del enlace nupcial de Su Majestad el Rey Felipe VI.

 

 

 

El proceso de fabricación de nuestros piquitos sigue siendo artesanal, desde el amasado hasta el tueste pasando por su manipulado, conservando así todo su sabor hasta

el momento de consumo.

Elaboración artesanal 100%

El respeto por la tradición panadera y  la dieta mediterránea confluyen en el secreto mejor guardado de Piquitos Rubio: la fermentación de su pan con masa madre natural, sin ningún tipo de conservantes ni mejorantes añadidos, al igual que la utilización  del mejor  aceite de oliva virgen extra como grasa alimentaria para lograr así piquitos de sabor y textura inigualables a la vez que gastronómicamente saludables.

  Piquitos Rubio, en su apuesta por la excelencia en la calidad, elabora desde 1998 un amplio surtido de piquitos ecológicos que cuentan con la certificación oficial del Comité Andaluz de Agricultura Ecológica (CAAAE), quien garantiza la utilización de materias primas ecológicas en  nuestros productos.

 

La raigambre, el buen hacer  y el mantenimiento de la tradición panadera malagueña ha hecho acreedor a Piquitos Rubio del distintivo “Sabor a Málaga” con el que se reconocen a los alimentos de mayor calidad elaborados en la provincia andaluza.

 

CALIDAD CERTIFICADA

Piquitos Rubio

C/ Fuente Vieja, s/n

Ardales · Málaga · Spain

Telf.: +34 952 45 91 64

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